[DIY动手自己做]看菜谱自己做鸡蛋饼,现成材料 [复制链接]

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离线微凉

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2012-06-04

— 本帖被微凉从肉食天下移动到本区(2012-06-08) —

昨天闲着没事就打了个蛋,搜了下材料,看到什么就放什么,没有面粉就将就下,只放鸡蛋液了~
打个鸡蛋在碗里均匀的打散了~有面粉的加些面粉,不能多,不然就成面饼了~

(一种是鸡蛋跟面粉糊各一碗,鸡蛋里加喜欢的料,锅子放层油烧热,先下一层薄面糊接着鸡蛋液淋在上面;
一种是鸡蛋跟面粉一起打,加微量清水,再加喜欢的料下去,锅子热了全部一起倒下去,适合嫌麻烦的懒人们~)

下锅,没面粉了,随性点,丢了点火腿肉末什么的,一点点盐胡椒粉辣椒粉.