挑选新娘捧花应注意以下几个因素：礼服的颜色和式样、新娘的发型、新娘的体型以及婚礼的整体气氛。只有礼服、花束、整体环境气氛相称的时候，才会给参加婚礼的客人留下美好的印象。
捧花的色彩
如果婚礼是“西洋式”的，新娘穿着白色婚纱，捧花的颜色可以选择白色或浅色等素净的颜色。任何颜色的洋兰都可以用在捧花中。如果婚礼是“中国式”的，则捧花的颜色可以选择亮丽、鲜艳些。也就是说，捧花花束的色彩应与整个结婚典礼的气氛相协调。
花材的选择
选择具有纯洁的形象、芬芳的气味的花卉为好，以衬托新娘高雅、迷人的气质。新娘捧花的主要花材，可以从兰花、百合、玫瑰以及应季花中选择，从中确定主题花。
确定主题花材后，再加入些小花，如满天星、情人草、小苍兰、雏菊、飞燕草、康乃馨、六出花等。白色康乃馨和满天星经常被用到，因为它们很容易被握住，而且，保鲜期长。需要注意的是，太多的满天星可能会扰乱其它花的美丽。
流行的配叶有：常春藤、肾蕨、巴西木叶、文竹、春羽等等。
捧花与礼服的搭配
新娘捧花有5个主要的应用形式：圆形：是经常用到的比较传统的形式；瀑布形：是比较流行的一种捧花形式；三角形：是一种富于变化的形式；新月形：这是一种适合高个新娘手持的优美设计方式；S型：与比较传统的婚礼礼服相适合。简单地说，花束与礼服的搭配有2种，当礼服为A字形或直筒形时，花束的形式采取瀑布式或曲线型；如果礼服的式样为蓬松的袖子、腰身紧缩、裙摆较大的，则花束的形状宜为圆形。当然，还要注意，裙摆的长度与花束的大小比例要合适。
不同季节如何选新娘手捧花：
百合（热情） 既具豪华感，又拥有文雅的气质，最适合结婚仪式。花的特点是形状比较大，预定的时候要考虑整体的效果。 开花季节：整年
玫瑰花（美丽、尊敬） 它的种类、颜色比较丰富，能定制适合自己的捧花是它最大的魅力。 开花季节：整年
马蹄莲（处女的纯洁）此花拥有清纯感、时尚感。最适合简洁的捧花，如此才能表现出她美丽的线条。 开花季节：11月~6月
扶郎（神秘） 因为它的颜色非常丰富，所以有很多种的扎弄方法。还有他的花的方向很容易改变方向，做捧花的时候最好用细铁丝固定。开花季节：整年
水仙百合 花柄较好，又叫做“持续”的花语，很容易与其它花相配是它最大的优点。 开花季节：10月~6月上旬
郁金香（体谅）此花品种、颜色丰富，形状可爱，深受新娘喜爱。花盛开的程度不同，氛围感觉有很多变化。 开花季节：11月~3月
红掌（燃烧的记忆）让人联想起南国的花样，最适合比较随意的捧花。颜色除了血红色还有绿色，花柄也很好。
山归来（恩惠）花很小，但穿插在其它花中间让人觉得非常可爱。除绿色外还有红色。 开花季节：5月~12月
兰花（我很美）非常具有豪华感，与华贵的婚纱最配。 开花季节：整年
雷丝（可怜的心）具有细致可怜的情调。用作衬托能有温柔的感觉。适合比较自然的捧花。 开花季节：整年
茉莉（爱）纯白的花瓣非常可爱。集中在一起，无论主花，还是作为衬托都可以。 开花季节：整年
宫灯（小纽带）只要一动就会摇摆的可爱的小花蕾。佩在自然的捧花中最为合适。 开花季节：整年
洋兰（诱惑的姿势）被看作如同温柔、文雅的女性。结实，容易照料是它适合捧花的特点。 开花季节：2月~5月
向日葵（凝视）代表夏天的花。明亮的花姿最受新娘喜欢。如要购买要注意它开花的季节，否则不容易买到。 开花季节：7月~9月
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