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排毒养颜清甜酥脆的小炒 玉米炒腰果 [复制链接]

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离线minne
向来情深,奈何缘浅
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-11-10

排毒养颜清甜酥脆的小炒 玉米炒腰果
玉米具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用;腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂,有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。
腰果玉米这道菜吃起来清甜酥脆,还有润肤美容的食疗效果。

腰果玉米的做法
原料:腰果、西芹、玉米( 我用的是超市买的袋装玉米,里面有部分胡萝卜丁和豌豆)、盐、味精。
做法:
1、将芹菜摘洗干净,切成小段;
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉;
3、炒锅倒入适量油,放入腰果,小火慢慢的炒熟,再放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。
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