风景旖旎的沙滩、幽静安逸的稻田、生活气息浓厚的种植园……这是一片纯净祥和风光无限的处女地——果达古,印度南部的一个小县。去过了太多人山人海的景区,被熙熙攘攘的人群、旅游高峰所困扰的你是否想去一个安静的地方呢? 下面就请大家和小编一起跟随英国BBC去探索一下这个神秘好去处吧!
果阿和喀拉拉邦以著名的海滩和池塘闻名印度,棕榈树星罗棋布地装饰着岸边,如今这里挤满了游客和度蜜月的人。在印度西海岸,毗连喀拉拉邦和果阿的果达古值得那些敢于突破传统旅游线路的游客一游。这是一片宁静平和的净土,淳朴清洁的池塘尚未被尘世沾染,周边点缀着零零落落的村庄,海边沙滩和肥沃的丘陵地带也罕有人至。
从卡纳塔克邦的省会班加罗尔出发,行程6小时250千米,路上风景从奇形怪状的山峦过渡到绿油油的稻田,又到郁郁葱葱的野生森林,再看到芳香怡人的咖啡、豆蔻和胡椒种植园,我们便到达了果达古。
果达古的英国名字库格更为人们熟知,它是西高止山的一部分(该山脉被列为世界遗产)。这里的文化和烹饪艺术在印度与众不同。据说当地人是亚历山大大帝的印度-希腊人士兵与当地人结合的后裔,他们以武士精神教育抚养孩子,而不像印度教徒一样唱圣歌祈祷。果达古的宗教仪式包含了大量好战因素,例如在婚礼上,象征性的用剑劈开香蕉树。根据传奇故事,公元19世纪,这里的男孩子们吃老虎肉长大,这样他们长大以后就会成为骁勇善战的战士。能够勇敢杀死老虎的人享有留卷曲胡髭的特权。
重庆旅行社了解到这里与印度其他地区不同,当地食物以肉食为主,招牌菜有pandi(咖喱猪肉)、koli(咖喱鸡肉)、bembla(竹笋)。除了土著居民家里外,库格饭馆也是不错的美食之所,该饭馆位于斯图亚特山区的行政中心马迪凯利,是少数饭馆中有这些菜的饭馆。
探索果达古的最佳方式就是到位于咖啡种植园里的农家乐去体验。18到19世纪英国殖民者首先在这里种植咖啡。咖啡商及鉴赏家Narendra Habbar经营的“绿色之梦”,坐落在有机稻田两岸,其后面是连绵起伏的西高止山脉。农家乐提供住宿,房子完全就地取材建造而成,例如纤维板屋顶、南瓜制作的灯罩。下面就跟随Habbar游览种植园,享受一杯热牛奶咖啡吧!
远离印度的大都市,果达古是爬山、骑自行车的理想天堂。咖啡和胡椒田向远处无限延伸,路上还会时不时的看到苍翠茂密的山丘和波动起伏的瀑布。
假如果达古宁静的乡村依然阻止不了你想去果阿的海滩或是客拉拉邦的池塘,那么北部192千米处的卡纳塔克邦海岸会满足你的渴望。海岸的一边,有柔美的池塘唱着轻柔的小夜曲哄着村子安然入睡;而另一边上,阿拉伯海波浪汹涌,涛声呼啸。芒格洛尔是卡纳塔克邦主要的海港,Kaup则是卡纳塔克邦的一个沿海城市,这两个地方都是通往处女地海滩和棕榈树遍布的池塘的门户。Blue Matsy是金色沙滩上一座与世隔绝自给自足的小房子,是私人海滩天堂,主人是渔夫一家。屋子的主人Ram-anna经常在拂晓时驾着小船出海捕鱼,傍晚时满载而归,而妻子Sarsu-akka则会端上香料咖喱鱼、时令蔬菜和当地种植的红米。
当地人主要靠打渔为生,旅游业方兴未艾,这里的人们都很热情好客,即使有语言障碍,他们也会走路或划船几千米远陪游客观赏他们的家乡。驾着嘟嘟车沿乌托邦式的海岸游览,可以闻到自制咖喱的香味。Kaup海滩北部,有世世代代在这里守卫的当地人点燃灯塔为行人指明方向。在灯塔上,可以看到印度西海岸全景,鸟瞰历史悠久的自然风光。这是一片未被大量游客踏足的土地,即刻启程吧!