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如何炒秋葵 虾米炒秋葵 [复制链接]

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离线minne
向来情深,奈何缘浅
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-11-12

如何炒秋葵 虾米炒秋葵
原料:
秋葵300克、虾米15克、蒜2瓣、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙

做法:
1、主材备好;
2、秋葵洗净切片,虾米洗净泡发好,蒜剁成茸待用;
3、油烧热油锅爆香蒜茸和虾米;
4、放入秋葵继续翻炒;
5、淋入少许清水,炒至秋葵出黏滑汁液,撒入盐和鸡精;
6、翻炒均匀即可上碟。
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